בפרק השני נקיים דיון מעמיק בצער בעלי חיים – בין מוסר, מדע, ותעשייה. כיצד נראית חמלה הלכתית בעולם של מעבדות, תעשיות מזון וצריכה מופרזת.
בעולם שנאבק על עתידו – היהדות מזמינה אותנו לחזור אל השורשים, ולגלות בהם את היסודות למחשבה סביבתית ברת-קיימא.
הקורס "קיימות יהודית" מציע להפוך את השיח על איכות הסביבה משיח ערכי ומוסרי לשיח הלכתי מחייב שנשען על תורת ישראל ועל הידע המדעי העדכני ביותר.
מסע אינטלקטואלי ורוחני אל לב המסורת בו דברי התורה וחז"ל מתורגמים לשפה מעשית של מצוות, דינים והכרעות המשפיעות על חיי היום-יום של היחיד והקהילה. כך הופכת אחריות סביבתית למערכת חיה של עשייה, מחויבות והשראה, הממקמת את היהדות כשותפה מרכזית ביצירת פתרונות ברי קיימא לעולם כולו.
הסרטון הופק ע"י אתר "מ.ת.ג – פורטל תוכן לגמלאים" מתוך סדרת ההרצאות "קיימות יהודית: אחריות סביבתית מתלמוד למעשה"